1. Mergulhe as peças
Encha uma tigela grande com água morna e adicione algumas gotas de detergente líquido. Coloque todas as peças desmontadas do moedor de carne na tigela e deixe-as de molho por 15-20 minutos. Isso ajudará a soltar qualquer carne ou cartilagem que possa estar presa nas lâminas ou placas.
2. Esfregue as peças
Após a imersão, pegue uma escova de cerdas macias e esfregue todas as partes do moedor de carne cuidadosamente. Preste atenção especial às lâminas e placas, pois são as partes que entram em contato com a carne. Use uma escova de dentes para limpar as áreas de difícil acesso.
3. Enxágue e seque as peças
Enxágue todas as peças em água corrente para remover qualquer resíduo de sabão. Seque as peças com uma toalha limpa ou deixe-as secar ao ar antes de remontar o moedor de carne.
4. Higienize as peças
Para garantir que seu moedor de carne esteja completamente livre de bactérias e germes, higienize todas as peças após a limpeza. Você pode fazer isso limpando-as com uma solução de uma colher de sopa de alvejante misturada com um galão de água. É crucial enxaguar bem as peças após a higienização para remover qualquer resíduo de alvejante, pois isso pode representar problemas de segurança. Deixe as peças secarem ao ar antes de remontar o moedor de carne.