Para usá-lo, normalmente você segue estas etapas:
1. Prepare os ingredientes: Faça sua massa e recheio (geralmente uma mistura de carne temperada e caldo).
2. Carregue a máquina: Coloque a massa preparada no alimentador designado e o recheio no compartimento de recheio.
3. Ajuste as configurações: Defina o tamanho e formato desejados utilizando moldes ajustáveis, se for o caso.
4. Ligue a máquina: Acione a máquina, que vai estender a massa, cortar em círculos e recheá-los com a mistura.
5. Formulário e Selo: A máquina irá então dobrar e torcer os bolinhos para criar o formato khinkali exclusivo.
6. Cozinhe: Depois de formados, os khinkali estão prontos para serem fervidos ou cozidos no vapor.
O uso desta máquina agiliza o processo, tornando-o mais rápido e consistente em comparação aos métodos manuais.
